Marraskuun%20puutarhap%C3%A4iv%C3%A4%202

Ulkona näyttää mittarin mukaan olevan lämpöä 6 astetta, tuntui olevan passeli päivä marraskuiselle puutarhapäivälle. Ainahan jotain tekemistä löytyy. Tänään leikkasin vanhimmat varret Havukka-nimisestä ruususta.Se on niitä lajeja jotka kasvattavat versot keväisin ja kukkivat uusista versoista.

Ruoka-ajan tullessa huomasin lehtikaalit, niistähän saa maukasta paistosta vähällä vaivalla. Neljä lehteä varasin ateriaani varten. Öljyssä hauduttelin varovasti, muutama tippa valkosta balsamicoa ja hyppysellinen sokeria maustoivat kaalit. Pakasteesta otin pienen pussillisen papuja, vahän lihakastiketta, syyskuussa pakastettua, vähän keitettyä riisiä. Kermaa lisäsin sen verran että pavut kypsyivät. Niistähän jo pieni paistinpannu täyttyikin. Hauduttelin pannua kannen alla sen aikaa että netti avautui. Suoraan pannusta syötynä ruoka pysyy lämpimänä, vaikka harhailisikin netissä.

Marraskuun%20puutarhap%C3%A4iv%C3%A4%202

 Taas erilainen kissa aitanrapuilla. Pihalla kulkevat kissat ovat arkoja, tämäkin painui heti lattian alle kun avasin oven kuvausta varten.