2 hakuosumaa

• 

  Leipomista

    Eilen tarjosin vieraalle tätä hyvin onnistunutta ruisleipää. Valmistin sen uudella tavalla, hapatetun löysän taikinan vaivasin ja muotoilin mataliksi leiviksi, se oli kuohkeaa ja maistui melkein sam...

  10.01.2013 | Kommentteja 1 | Hataria muistikuvia

---

• 

  Uutta leipää

    Hapanleivän leipominen ei tälläkertaa kiinnostanut, niinpä etsin käsiini Luomuleipojan käsikirjan. Selailin sitä aikani, ohjeet eivät sellaisenaan sopineet käytettävissä oleviin tarvikkeisiin. Ideoi...

  17.12.2012 | Kommentteja 0 | Hataria muistikuvia

---