Yllätyskultamitallihiihtäjä Matti Heikkisen onnistuttua 15 km hiihdossa pani vauhtia kakun tekemiseen! Alkoi olla jo päiväkahvin aika, ja kun toimeen tartutaan, kakku valmistui hetkessä. Kakkupohjan paistuessa puoli tuntia, kinuski kypsyi hellalla. Muutaman päivän vanha kerma sopi hyvin kinuskille, ja pakkasesta löytyi 30.12.09 valmistunutta omenahilloa, jota vuoleskelin kuumalle pohjalle, siinäpähän hillo suli ja jäähdytti pohjaa. Kuumaa kinuskia valuttelin jäisten hillokokkareiden päälle ja sama ohjelma kakun päällyskerrokselle. Reunoja kostuttelin tuoremehulla, eihän se kerinnyt pehmittää, mutta rapeat uunituoreet kakunreunat olivat herkullisia.

     Kultamitallikahvit juotiin täytekakun kera, kuten tv-selostaja kehoitti!