Vuosikausiin en ole käyttänyt punaherukoita ollenkaan. Nyt muutamana päivänä kokeilin survottuja ja pienellä sokerimäärällä kohennetuja herukoita välipalaksi ja ne maistuivatkin hyvin.

Nyt kokeilen pakastaa herukoita yndessä mustikoiden kanssa iltapäivävälipalaksi talven varalle.

Herukkapensaat ovat jääneet olemattomalle hoidolle, mutta metsänreunasa kasvaa villiintyneitä pensaita aivan tarpeeksi ja niissä marjat ovat aivan kelvollisia talvella raikkaina välipaloina.