Raparperit%20003.jpg

Vähän kuivahtavat raparperin palaset ennen pakastamista. Hyvin kasvoivat ja pysyivät terveinä nämä jokunen vuosi sitten Annan puutarhasta kaivetut rapaperin juurakot. Onneksi laitoin kasvamaan useampaan paikkaan, kompostin alapuolella kasvavia juurakoita oli myyrät vähän myllänneet, mutta ei se ollut kasvua haitannut

Vähän aikaa kiehautan pakastettuja palasia ja siivilöimisen ja sokerin lisäämisen jälkeen  mehu onkin valmista maisteltavaksi.