Katsastin tänään perunapeltoani johon istutin aikaiset siikli- perunat. Ensin pidin kaksinkertaista harsoa perunavakojen päällä, kunnes ne taimettuivat. Lämpimät toukukuun säät edesauttoivat perunoiden kasvua, ja niinpä yllätys oli melkoinen, kun kokeilin mitä juuristossa oli tapahtunut. Otin syötäväksi suurimmat mukulat, mutta painoin varsiston uudelleen maahan. Hyvittelin niitä vielä nokkosvedellä, etteivät vallan pahastuisi, vaan jatkaisivat kasvuaan. Kypsymisaikaa perunoille ajattelin 10 min, mutta pienimmät olivat syötäviä 5 minuutin jälkeen ja 8 min oli riittävä aika suuremmille mukuloille. Voin kanssa nautittuina ne ovat tosi "kurmeeta"
perjantai, 21. kesäkuu 2013
Kommentit