Korvasienet%20003.jpg

Nykyisin sieniretkeni rajoittuvat pihapiiriin. Löytyi kuitenkin kaksi käypää korvasienta. Pienemmän huomasin jo eilen, toista isompaa haeskelin samoista paikoista lehtikarikkeen alta.

Korvasienet%20005.jpg

Halkaistuna ne eivät olleetkaan onttoja, vaan sienet olivat hyvinkin poimuttuneita ja tiiviitä.

Muistelin kuinka äitini Tyyni Sofia s.1909 keräsi korvasieniä ja valmisti niistä aterioita. Silloin keittämiseen riitti 10 min, huuhdeltiin tietysti huolellisesti. En tiedä mistä sienitietous oli opittu niihin aikoihin, sillä meillä kerättiin kaikkia syötäviksi havaittuja sieniä. Oliko ajan saatossa seurattu mitä sieniä lehmät syövät metsälaitumilla?

 Kokeilin tuossa Annin opettamaa blokin siirtämistä Sienireuran fb,n, ja asia olikin vielä muistissa ja siirtäminen onnistui!